bloementaart voor een lentemeisje

                zoek de ontbrekende parel! ;-)

Dulce de Leche

Het leven kan soms zo simpel zijn...men neme een blik gecondenseerde melk, doe dit in een pan met water (dus het ongeopende blik!), laat `n uurtje of 2 pruttelen en klaar is je Dulche de Leche (caramelpasta).

Goed laten afkoelen voordat je het blik opent en smeren maar!

Vandaag `n chocolade cake besmeerd met de caramelpasta en daarop een laagje crunched Maltesers.

mmmmjam!

op de foto ziet het er niet zo lekker uit ...cursusje fotografie was niet gek ;-)

Spongebob squarepants

Gemaakt voor de verjaardag van Bart. Werd ook wel weer eens tijd voor een taart!
Er zitten zoveel schoonheidsfoutjes aan deze taart, ...het onderbord was te klein waardoor ik geen plaats meer had voor de benen en armen van dit geel sponsje. (heb een groter onderbord maar die past weer niet in de koelkast grrr.

Een altijd  terugkerend probleem...tijdsdruk. Had ik meer tijd gehad dan zou ik gekozen hebben voor de tappits letters ipv het bedrukken met eetbare inkt-letters, had ik het onderbord ook bekleed. De rode fondant was op waardoor de stropdas niet de originele kleur kreeg. (witte fondant is moelijk te kleuren tot helderrood)etc. etc.

Zoonlief was gelukkig blij met z`n taart (het viel hem wel gelijk op dat de stropdas echt wel rood moet zijn en niet blauw!)
 En idd, als ik naar dit vrolijk smoeltje kijk wordt ik desondanks alle schoonheidsfoutjes ook wel blij, met toch wel in m`n hoofd  het irritante spongebob stemmetje .."ik ben er klaar voor, ik ben er klaar voor"